Ramazan Pizzası Tarifi Oktay Usta

Ramazan Pizzası Tarifi Oktay Usta

views: 3274

Ramazan Pizzası Tarifi Oktay Usta

Her ne kadar Ramazan ayını geride bırakmış olsak da bu tarifi yaparak aynı ramazan ayında gibi lezzeti derinden yaşayabilirsiniz. Ramazan pidesi bulamamanız durumunda ekmek hamurundan da bu tarifi yapabilirsiniz. Bugün sizlere hamur işlerinden bir tarif olan ramazan pizzası tarifi oktay usta‘dan geliyor.

Malzemeler:

Ana malzeme: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi

Pizza sosu için malzemeler: 1 tutam taze fesleğen, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, su, zeytinyağı

Pizzanın üzeri için malzemeler: 100’er gram kaşar peyniri ve beyaz peynir, siyah ve biberli yeşil zeytin, 50 gram kadar sucuk, 1 adet yeşil biber, 1 adet orta boy domates, 1 adet kırmızı biber

ramazan-pizzası-tarifi-oktay-usta

ramazan-pizzası-tarifi-oktay-usta

Yapılışı: 

Ramazan pizzası tarifinin yapılışına ilk olarak pizza sosunu hazırlayarak başlayın. Bunun için domates salçasını ilk olarak bir kasede suyla açın. Sosun içine fesleğenleri ince ince doğradıktan sonra içine tuz ve zeytinyağını ilave edin. Sosu bir kenara alıp pizzanın ana malzemesini oluşturacak olan ramazan pidesini suyla ıslatın. Üzerine sosu her kısma değecek şekilde döktükten sonra bu şekilde pideyi bir kenara alın ve siz başka bir yerde üzerine koyulacak malzemeleri doğrayın. Sebzeleri ve sucuğu dilimleyin, kaşarı rendeleyin, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve beyaz peyniri de elinizle parçalayın.

Anlattığımız şekilde pizza için gerekli tüm malzemeleri hazırladıktan sonra soslu ramazan pidesine dizelemeye başlayın. İlk olarak penirleri, ardında sucukları, sonra sebzeleri koyduktan sonra en son zeytinleri yerleştirerek pizzayı hazırlayın. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin ve sıcak sıcak dilimleyip servis yapın.

 

 

Bir önceki yemek tarimizde Peynirli Salamlı Krep Tarifi Oktay Usta tarifi peynirli salamlı krep, peynirli salamlı krep nasıl yapılır ve peynirli salamlı krep tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Oktay Usta Tarifleri:

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz