Limonlu Yaban Mersinli Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Limonlu Yaban Mersinli Kurabiye Tarifi Oktay Usta

views: 3942

Limonlu Yaban Mersinli Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Kış günlerine az kala beş çayları ve dostlarla geçirilen zamanın değeri de elbette ki arttı. Sadece davet ve özel günlerde değil günlük olarak da hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz kurabiye tarifleri arıyorsanız limonlu yaban mersinli kurabiye tarifi oktay usta lezzetini çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

  • Su bardağının dörtte üçü kadar esmer şeker
  • 100 gram oda sıcaklığına indirilmiş tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kadar taze ya da dondurulmuş yaban mersini
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
limonlu-yaban-mersinli-kurabiye-tarifi-oktay-usta

limonlu-yaban-mersinli-kurabiye-tarifi-oktay-usta

Yapılışı:

İlk olarak büyük bir kaba şeker ve erimiş tereyağını koyarak iyice çırpın. Daha sonra sıvı karışıma yumurta ve yumurta sarısını koyup karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta ise limon kabuğu ve diğer kuru malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra sıvı karışıma çırparak yavaş yavaş ilave edin. Malzemelerin güzel bir şekilde karıştığından emin olduktan sonra son olarak yaban mersinlerini ilave edip bir kez daha hafif karıştırın ve buzdolabında harcı bir yarım saat bekletin. Süre sonunda dolaptan aldığınız harçtan kaşık yardımıyla hamurları kurabiye şekline getirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri 175 derece fırında kızarana kadar 10-15 dk pişirin.

Bir önceki yemek tarimizde Üstü Çikolatalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta tarifi üstü çikolatalı kurabiye, üstü çikolatalı kurabiye nasıl yapılır ve üstü çikolatalı kurabiye tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz