Bulgurlu Salata Tarifi Oktay Usta

Bulgurlu Salata Tarifi Oktay Usta

views: 6376

Bulgurlu salata tarifi oktay usta başlığı altında sizlerle paylaşacağımız tarif hem vitamin içeriği hem de besleyici olması nedeniyle oldukça yararlı bir salata tariflerindendir. Bu salatayı yapıp diyetlerinizde kullanabileceğiniz gibi davetlerinizde güzel bir aperatif olarak da kullanabilirsiniz. Yapılışının pratik olmasından dolayı kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli bulgurlu salata tarifini çok beğeneceksiniz.

Malzemeler ;

  • 1 soğan
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 domates
  • 2-3 adet sivribiber
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • 1 kırmızı soğan
  • 5-6 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Limon
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Pulbiber

 

bulgur-salatası-tarifi-oktay-usta

Bulgurlu Salatanın Yapılışı ;

  • Bulgurumuzu bir kaba koyup,üzerine 2 parmak geçecek kadar su koyunuz ve yumuşayıncaya kadar  bekletiniz.
  • Soğanlarımızı  soyup,küp küp doğrayınız ve tavada sıvıyağda pembeleşene kadar kavurunuz.
  • Ateşten alıp soğumaya bırakınız.
  • Maydanozu ayıklayıp kıyınız.
  • Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayınız.
  • Turşu ve sivri biberi ince ince doğrayınız.
  • Kırmızı soğanı ince halkalar şeklinde,domatesi ise küp şeklinde doğrayınız.
  • Daha sonra bunları yaptıkdan sonra hepsini derin bir kaba alıp bulguru ve kavrulmuş soğanı ekleyiniz.
  • Pulbiber,limon suyu,tuz ve kalan zeytinyağını ilave edip harmalyınız.
  • Sonra salatamızı alıp servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.

 

Bir önceki yemek tarimizde Oktay Usta İzmir Köfte Tarifi tarifi izmir köfte nasıl yapılır, izmir köfte tarifi ve oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

Oktay Usta Tarifleri:

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz