Ayva Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Ayva Tatlısı Tarifi Oktay Usta

views: 5704

Ayva Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Kış aylarının gelmesiyle birlikte elma, ayva, portakal gibi kış meyvelerinin sofralarımıza girmesi de yavaş yavaş hız kazanacak. Bu nedenle özellikle bu meyvelerin kullanıldığı çeşitli tariflerle karşınıza gelmeye devam edeceğiz. Meyvelerin en çok kullanıldığı özellikle tatlı tarifleri sizlere lezzetli sofralar sunmanın yanında, meyvelerin içerdikleri vitaminler sayesinde bin bir fayda da sağlayacaktır.

Kış meyveleri içinde ayvanın yeri oldukça büyüktür. Binbir derde deva olan ayvanın en bilinen ve baskın olan faydaları kısaca ishali kesmesi, kalbi güçlendirmesi, kalp çarpıntısını kesmesi, ağız kokusunu engellemesi şeklindedir. Bu faydalı meyvenin kullanıldığı ayva tatlısı tarifi oktay usta’dan sizler için geliyor. Lezzet ile sağlığı bir arada deneyimlemek istiyorsanız bu tarif tam size göre.

Malzemeler;

  • 1 kilo ayva
  • Yarım kilo toz şeker
  • 1 orta boy elma
  • Bir miktar karanfil

Muhallebisi için;

  • 1 bardak süt
  • 1 bardak su
  • 5 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin

Üzeri için;

  • Gülsuyu
  • Pekmez

ayva-tatlısı-tarifi-oktay-usta

Yapılışı;

Öncelikle yıkayıp kabuklarını soyduğunuz ayvaları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeklerini çıkardığınız ayvaları şekerle kapladıktan sonra tepsiye dizin. Ardından 1 elmayı rendeleyip onu da bir alüminyum folyo içinde tepsiye koyun ve tüm malzemeyi fırında pişirin. Elma ve ayvalar pişene kadar siz bir tencere alarak muhallebiyi hazırlamaya başlayın.

Muhallebi için ilk önce bir tencereye muhallebi malzemelerini koyup üzerine sütü ilave edin. Karıştırdığınız malzemeyi orta ateşte kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi bir fırın tepsisine yayarak o şekilde soğutun.

Ayvalar, elma ve muhallebi bu şekilde hazırlandıktan sonra tatlının son sunum şeklini hazırlamaya geçebilirsiniz. Bunun için ilk olarak tepsideki ayvaların çekirdek yuvalarını pişmiş rende elma ile doldurduktan sonra üzerine kestiğiniz bir dilim muhallebiyi yerleştirin. Tüm ayvaları bu şekilde hazırladıktan sonra üzerine gül suyu ve pekmez ilave ederek servis edin.

Bir önceki yemek tarimizde Tarçınlı Kurabiye Tarifi Oktay Usta tarifi Kurabiye Tarifi, Oktay Usta Kurabiye Tarifleri ve oktay usta tarçınlı kurabiye tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Oktay Usta Tarifleri:

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz